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怀柔区再推进食品安全示范区创建及“阳光餐饮”工程实施

发布时间: 2017年11月08日

  为进一步调度创建食品安全示范区和“阳光餐饮”工作,督促各单位认识再提高、措施再强化、责任再落实,11月8日,怀柔区组织召开创建食品安全示范区暨实施“阳光餐饮”工程推进会。区食品药品安全委员会副主任、副区长李志遂出席会议。区食品药品安全委员会办公室主任、食药局局长于军三主持会议。区食品药品安全委员会各成员单位、各镇乡街道政府、区民政局、学校(含托幼机构)、养老机构、中央厨房、集体配餐单位、中型以上餐饮单位、各基层食药所等主管领导200余人参会。

  区教委、区民政局介绍了学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂实施“阳光餐饮”工程进展情况,区食品药品安全委员会办公室通报了怀柔区截至2017年10月底实施“阳光餐饮”工程和创建北京市食品安全示范区整体进展情况、存在问题和下步措施。

  就创建食品安全示范区工作,李志遂提出要求:一要进一步提高思想认识,以创建工作为契机,把食品安全工作做得更精准、更扎实、更规范;二要进一步对标对表推进,各级各部门要在前期工作的基础上,坚持目标导向和问题导向,对照细则和清单再梳理、再对表,查漏补缺,一项一项抓好落实;三要进一步抓好成果巩固,把基础工作做扎实,把前期创建成果巩固好,尤其要抓住食品安全关键环节,把好源头治理关、生产加工关、市场流通关、餐饮消费关,实现食品安全全链条管理;四要进一步凝聚工作合力,各级各部门要牢固树立“一盘棋”思想,强化全局意识和大局观念,自觉服从区创建食品安全示范区工作领导小组及创建办公室的统一指挥调度,相互支持、密切配合,形成上下一心、条块结合,各方参与、齐抓共管的创建工作格局;五要全力以赴,在工作任务上再细化,在宣传上、监管全覆盖上、时间节点上再抓落实,在督查考核上再加力, 确保创建成功.

  就实施“阳光餐饮”工程工作,李志遂要求:各成员单位、各镇乡街道要加大财力、人力的投入,确保按要求、按进度完成目标任务;各餐饮服务单位要诚信经营,牢固树立食品安全第一责任人意识,抓住我区“阳光餐饮”工程全面推进的有利时机,助力餐饮服务质量显著提升。

  李志遂强调,各级各部门要切实把思想和行动统一到区委区政府的决策部署上来,发扬不怕疲劳、连续作战、敢战必胜的工作作风,凝心聚力,奋发有为,坚决如期完成食品安全示范区创建任务,为保障群众“舌尖上的安全”、维护群众健康做出新的贡献。(周梦宇 张卫涛)

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